Wieża Piastowska w Opolu to część nieistniejącego już Zamku Piastowskiego. Obiekt ten stanowi jeden z najstarszych zabytków architektury obronnej w Polsce, którego historia sięga 1300 roku, kiedy zbudowano go za rządów Bolka I opolskiego jako stołp zamku książęcego. W tamtym czasie była to bardzo nowoczesna budowla, zbudowana z cegły i postawiona na fundamencie z kamienia palonego, mającego głębokość 6 metrów. Jej mury w dolnej partii miały grubość 3 metrów, a do jej wnętrza wchodziło się przez otwór o wysokości 9 metrów. Wewnątrz wieży znajdowały się lochy, kuchnia, izba, sala i wartownia.

W XX wieku władze rejencji opolskiej uznały zamek za mało użyteczny oraz kosztowny w utrzymaniu i postanowiły go zburzyć. Jednak dzięki ostrym sprzeciwom polskiego mieszczaństwa w Opolu oraz działaczy Związku Polaków w Niemczech udało się jedynie ocalić wieżę zamkową tego zabytku.

W okresie od 22 czerwca 2011 roku do 2 czerwca 2014 roku Wieża Piastowska była zamknięta dla odwiedzających z powodu gruntownego remontu. Jednakże od dnia 2 czerwca 2014 roku ponownie została otwarta dla zwiedzających i od tamtej pory stanowi jedną z głównych atrakcji turystycznych Opola.