Ośrodek Chopinowski w Szafarni jest instytucją kultury samorządu województwa kujawsko-pomorskiego, która powstała dla upamiętnienia pobytu młodego Fryderyka Chopina w naszej miejscowości w 1824 i 1825 roku. Nie jest jednak jedynie miejscem przechowywania wspomnień i dawnych pamiątek, ale twórczą przestrzenią rozwoju talentów młodego pokolenia pianistów. Jeśli geniusz Chopina dojrzewał właśnie w Szafarni i pobyt u nas wywarł wielki wpływ na szereg kompozycji naszego mistrza, to jakże ma i dziś nie inspirować i przekazywać podobnych natchnień?

Na muzycznej mapie Polski nasza instytucja słynie przede wszystkim z tej troski o młode talenty, które w Szafarni zdobywają często pierwsze międzynarodowe doświadczenie i życiową szansę na spotkanie z najlepszymi na świecie pianistami i mistrzami.

Z biegiem lat działalność Ośrodka Chopinowskiego rozszerzyła się na wszystkie dziedziny sztuki, pokazując wewnętrzną jedność artystycznych środków wyrazu, ich komplementarność i niezbędność w wychowywaniu kolejnych pokoleń melomanów.

Ośrodek Chopinowski prowadzi przede wszystkim działalność koncertową i wystawienniczą. Cykliczne koncerty, skupiające zarówno stałych bywalców jak również systematycznie wzrastającą rzeszę nowych melomanów, odbywają się przynajmniej kilka razy w miesiącu, w kameralnej atmosferze,  w soboty lub niedziele o godzinie 17:00.

Na scenie Ośrodka Chopinowskiego występują uznani artyści z Polski i zagranicy, a usłyszeć u nas można nie tylko utwory Chopina, ale także innych mistrzów literatury muzycznej. Szafarski repertuar to zarówno muzyka klasyczna jak i interpretacje jazzowe, muzyka kabaretowa, rozrywkowa oraz ludowa.

Inną z głównych osi działalności naszej instytucji jest edukacja muzyczna i kulturalna. Organizujemy audycje dla dzieci i dorosłych, warsztaty czy kursy mistrzowskie, konkursy pianistyczne, recytatorskie, wiedzy o Fryderyku Chopinie oraz wystawy fotograficzne i malarskie, przedstawienia teatralne i wiele innych aktywności.

Ośrodek Chopinowski mieści się w dziewiętnastowiecznym pałacu w stylu eklektycznym, otoczony jest zabytkowym parkiem, w którym rosną drzewa pamiętające czasy odwiedzin młodego F. Chopina. Położony w malowniczym otoczeniu pradoliny rzeki Drwęcy jest miejscem aktywności nie tylko kulturalnej, ale i turystycznej, w ramach której warto wspomnieć o polskim odcinku Szlaku św. Jakuba (Camino de Santiago). W zabytkowych piwnicach dworku mieści się kawiarnia artystyczna. Ośrodek otwarty jest dla zwiedzających każdego dnia (oprócz poniedziałków).

W Ośrodku znajdują się sale ćwiczeń z pianinami, biblioteka chopinowska, sala konferencyjna, sala muzealna oraz oczywiście sala koncertowa, w której honorowe miejsce zajmuje fortepian firmy Steinway & Sons.